Academy-Seminar Á la carte

Wer auf der Suche nach geschmackvollen Ideen und neuen À-la-carte-Gerichten ist, bekommt in diesem Academy-Seminar die nötigen Impulse. Wir zeigen Ihnen alle wichtigen Zubereitungsarten und erklären Ihnen, wie Sie Finishing® gekonnt einsetzen und dadurch Zeit und Geld sparen. Sie lernen Trends und außergewöhnliche Gerichte kennen, mit denen Sie Ihre Gäste begeistern. Erfahren Sie außerdem, wie leicht Sie Ihren Mitarbeitern Rezepte und Kochabläufe auf Tastendruck zugänglich machen.

Eine Abendveranstaltung im Restaurant unseres Referenz-Kollegen rundet den ersten der beiden Seminartage ab und ist im Preis inbegriffen. Umfangreiche Seminarunterlagen und Teilnahmezertifikate sind ebenfalls inklusive.

Termine:

- Landsberg/Lech:
05.04.2016:      13-18 Uhr
06.04.2016:        9-15 Uhr

09.11.2016:      13-18 Uhr
10.11.2016:        9-15 Uhr

- Berlin:
14.06.2016:     13–18 Uhr
15.06.2016:       9–15 Uhr

- Hamburg:
02.08.2016:     13–18 Uhr
03.08.2016:       9–15 Uhr

- Ludwigshafen:
19.10.2016:    13–18 Uhr
20.10.2016:      9–15 Uhr

- Salzburg:
27.09.2016:    13–18 Uhr
28.09.2016:      9–15 Uhr

- Villach:
05.04.2016:    13–18 Uhr
06.04.2016:      9–15 Uhr

- Wien:
13.04.2016:   13–18 Uhr
14.04.2016:     9–15 Uhr

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