Teigkneter für 12 kg / 16 l
Artikel-Nr.: CMX-512011
› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen
› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig
› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet
› rotierender Knethaken und Kessel
› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl
› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel
› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat
› feststehender Kopf
› nicht herausnehmbare Schüssel
› Teig pro Zyklus: 12,00 kg
› Stundenleistung: 36 kg/h
› Behälterabmessungen: ø 320 x H 210 mm
› Spiralenumdrehungen: 90 U/min
- Abmessungen 650 mm x 350 mm x 600 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, black
- Spannung 400 V
- Gewicht 56,00 kg
- Teigkapazität 12,00 kg
- Anschlusswert 0,75 kW
-
zzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
